近期,河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,调味品,豆制品,蜂产品,糕点,罐头,酒类,冷冻饮品,粮食加工品,食糖,食用农产品,食用油、油脂及其制品,速冻食品,糖果制品,饮料18大类食品1043批次样品,抽样检验项目合格样品1020批次,不合格样品23批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1.滑县道口白师傅生活广场销售的标称焦作市恒伟饮品有限公司生产的1批次蜂蜜芦荟汁饮料,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0181g/kg,标准规定为不得使用;菌落总数检出值为310CFU/mL、350CFU/mL、330CFU/mL、280CFU/mL、360CFU/mL,标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL。
2.滑县道口白师傅生活广场销售的标称焦作市恒伟饮品有限公司生产的1批次蜂蜜荔枝汁饮料,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0183g/kg,标准规定为不得使用;菌落总数检出值为330CFU/mL、370CFU/mL、330CFU/mL、350CFU/mL、340CFU/mL,标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL。
3.荥阳市崔庙镇一家亲饭店使用的1批次餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0067mg/100cm2,标准规定为不得检出。
4.新郑市新烟路郑小二烩面餐饮管理店使用的1批次铁碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0091mg/100cm2,标准规定为不得检出。
5.焦作市山阳区老王家豆腐汤店使用的1批次豆腐汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0354mg/100cm2,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
6.漯河市郾城区沙北彦锋商行销售的1批次豇豆,倍硫磷检出值为0.81mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。
7.中牟县名扬干果商行销售的标称浚县洋洋花生加工厂生产的1批次生生香伴花生,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.81g/100g,标准规定为不大于0.50g/100g。
8.临颍县好喜来超市销售的标称虞城县侬浦农产品加工中心生产的1批次红薯粉皮,二氧化硫残留量检出值为0.0308g/kg,标准规定为不得添加。
9.新郑市渔村鱼餐饮店使用的1批次口碟,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
10.荥阳市纯百味小吃店使用的1批次小白盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0119mg/100cm2,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
11.封丘县美德隆购物广场销售的标称新乡市平川酱菜厂生产的1批次甜面酱,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0591g/kg,标准规定为不得添加。
12.平顶山市河南德信泉商贸有限公司德信泉生活广场馨苑店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.44mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。
13.新乡市红旗区秦镇米皮餐饮店使用的1批次筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.057mg/100cm2,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
14.新乡市红旗区秦镇米皮餐饮店使用的1批次碗,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
15.河南丹尼斯百货有限公司开封铁塔分公司销售的1批次尖椒,噻虫胺检出值为0.098mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。
16.河南丹尼斯百货有限公司开封铁塔分公司销售的1批次生姜,噻虫胺检出值为0.49mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。
17.中牟县幸福万家百货零售超市销售的标称焦作市甜美风食品有限责任公司生产的1批次山楂汁果汁饮料,菌落总数检出值为4.5×103CFU/mL、4.0×103CFU/mL、4.4×103CFU/mL、3.7×103CFU/mL、3.3×103CFU/mL,标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL。
18.开封市示范区张皓餐饮店使用的1批次碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0325mg/100cm2,标准规定为不得检出。
19.焦作市山阳区柳记风味小吃店使用的1批次不锈钢碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0320mg/100cm2,标准规定为不得检出。
20.许昌市东城区红敏快餐店使用的1批次盘子,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。
21.安阳市殷都区海芹活鱼批发部销售的1批次鲈鱼(活),恩诺沙星检出值为244µg/kg,标准规定为不大于100µg/kg。
22.驻马店市驿城区高凤干果副食批发商行销售的标称周口市邵老咪食品有限公司生产的1批次邵老咪草原果奶瓜子、1批次邵老咪陈皮瓜子,过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.99g/100g、1.7g/100g,标准规定为不大于0.80g/100g。
二、处置措施
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州、开封、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、漯河、商丘、周口、驻马店等地市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件: 1.本次检验项目.doc
2.部分不合格项目的小知识.doc
3.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx
4.食品安全监督抽检产品合格信息.xls
2023年6月27日