本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业技能水平，让实验人员能够严格按照标准法规的要求，高质量地完成理化和微生物常规项目的检验工作，具体事宜通知如下：
一、培训课程介绍
◆培训模式：教师演示指导，学员采用真实样品进行实际检测操作，指导老师现场纠正错误、点评分析。
01、理论学习
（1） 饲料及宠物食品检测基础知识和常规检测技术概述；
（2） 饲料检验试剂及培养基的配制、操作注意事项；
（3） 饲料检验方法：
a、GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定；
b、GB/T 6438-2007饲料中粗灰分的测定；
c、GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定；
d、GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定；
e、GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法；
g、GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群的测定；
h、GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定。
02、实际操作学习
依据饲料及宠物食品的检测方法标准要求，进行实际操作培训。
理化检测：
a、GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定；
b、GB/T 6438-2007饲料中粗灰分的测定；
c、GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定；
d、GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定；
e、GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法；
微生物检测：
a、GB/T 13093-2006 饲料中细菌总数的测定；
b、GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群的测定；
c、GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定。
03、结业证明
全程参与培训，结束后发放培训合格证明。
备 注：培训结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
04、能力考核（自愿参与）
培训结束，食品伙伴网将提供“实验室间比对样品”，学员们可以自行选择，完成检验项目并出具检测数据。食品伙伴网对检测数据进行评价，并颁发“检测实验室间比对结果通知单”，结果通知单可用作实验室内部质量控制技术文件，亦可作为外部质量保证证明材料。
二、培训老师
主讲老师：食品检测高级工程师
三、参加对象
1、饲料及宠物食品企业检测人员。
2、饲料及宠物食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。
3、其他从事或学习并了解饲料及宠物食品检验的相关人员等。
四、培训时间和地点
第三期 饲料及宠物食品检验实际操作培训班 08月19-22日（共4天）
培训地点：山东·烟台市·芝罘区·食品伙伴网实训基地
五、费用标准
标准收费：3000元/人。
费用包括：培训费、资料费、证书费、税点等内容。食宿费、交通费自理。
能力考核费用：300元/样品；
能力考核费用包括：考核费、数据评价费、结果通知单费用。
六、报名联系方式
胡老师 18153592317（微信同号）
