近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品27类食品1694批次样品，检出其中调味品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品12大类食品33批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、有机物污染、其他污染物污染、重金属污染物污染和质量指标不达标等。
一、微生物污染问题
（一）岳普湖依那科百货店销售的、标称喀什市孜比尔茶叶有限公司生产的薄荷养生茶，霉菌和菌落总数不符合产品明示标准规定。
（二）阿勒泰市胖墩生鲜店销售的、标称生产企业地址为新疆昌吉阜康市上户沟乡的新疆天山北坡冷粮食品有限公司生产的鹰嘴豆泡泡粥（其他方便食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）乌鲁木齐市晨辉万盛超市有限公司销售的、标称生产企业地址为新疆乌鲁木齐高新区（新市区）银藤街2040号新疆果业集团5号楼1层102室的新疆蜂元气食品有限公司生产的蜂元气卡瓦斯（饮料），酵母不符合食品安全国家标准规定。
（四）乌鲁木齐市阳光爱家超市有限公司销售的、标称生产企业地址为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区滕汇路500号的新疆佳美味食品有限公司生产的格瓦斯（纯天然发酵饮料），酵母不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
（一）和田市晓惠蔬菜批发店销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。
（二）墨玉县四季海鲜调料店销售的生姜，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）经营地址为新疆塔城地区塔城市南环路（华宝国际）的华宝批发市场赵文同（蔬菜店）销售的上海青（普通白菜），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
（四）标称阿克陶县果彩缤纷农业科技有限公司生产的新疆红枸杞，克百威不符合食品安全国家标准规定。
（五）麦盖提县王静蔬菜店销售的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（六）和田市舒国田家禽肉店销售的土鸡，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（七）经营地址为新疆乌鲁木齐市沙依巴克区和田一街185号的沙依巴克区和田一街何军蔬菜店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（八）岳普湖县小陈蔬菜店销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
（九）新疆海通汇达水产有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十）和田市甜石榴水果批发部销售的沃柑，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（十一）呼图壁县红涛蔬菜水果店销售的辣椒，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（十二）经营地址为新疆乌鲁木齐市沙依巴克区和田一街185号的沙依巴克区和田一街鑫有芬蔬菜店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十三）和田市鲜脆干果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）标称和田市奇瓦尔食品加工厂生产的奇瓦尔切片黑面包，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营地址为新疆乌鲁木齐高新技术产业开发区（乌鲁木齐市新市区）宁波街930号御园印象C段1层6号的新市区宁波街陈记小吃店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）经营地址为新疆乌鲁木齐市高新区（新市区）银川路768号世界名筑6-3的新市区银川路食家食品销售店销售的、标称生产企业地址为新疆昌吉回族自治州昌吉市三工镇下营盘村5组110号的新疆丝路源食品有限公司生产的沙棘原浆，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、柠檬黄和日落黄不符合食品安全国家标准规定。
（四）阿克苏世纪太百购物有限公司销售的、标称生产企业地址为新疆阿克苏纺织工业城（开发区）的新疆木塞来斯酒业有限公司生产的木塞来斯西域古法秘酿葡萄酒（其他发酵酒），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。新疆木塞来斯酒业有限公司对判定依据提出异议，新疆维吾尔自治区市场监督管理局核查后对其提出的异议不予认可。
四、有机物污染问题
（一）和田市宜江包子铺经营使用的小圆盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营地址为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区鲤鱼山北路1号新疆赛博特国际汽车城E区壹兴坊美食城1栋F2层1至12商铺的高新区（新市区）鲤鱼山北路饭姐酸萝卜鱼火锅店经营使用的复用餐具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
五、其他污染物污染问题
标称伊宁市吐曼艾力植物油加工厂生产的红花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。
六、重金属污染物污染问题
华润万家商业科技（新疆）有限公司乌鲁木齐市喀什西路分公司销售的、标称益阳茶厂有限公司生产的湘益茯砖（茶叶），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。益阳茶厂有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
七、质量指标不达标问题
（一）于田县每日吃水果蔬菜批发零售店销售的、标称墨玉县艾买提氏绿大麦农副产品有限责任公司生产的绿大麦食醋，总酸（以乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）乌鲁木齐高新技术产业开发区悦顺顺达超市销售的、标称昌吉市郑记金麦尔食品厂生产的精致绿豆饼，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）伊宁市彬旺干果商行销售的、标称伊宁市新兴瓜子厂生产的炒货系列，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）标称察布查尔锡伯自治县迪力如斯榨油厂生产的纯红花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
（五）新和县雅尔酷提超市销售的、标称新和县爱基穆食品酿造有限责任公司生产的酿造食醋（爱吉热木蒜姜香醋），总酸（以乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）莎车县民运综合超市销售的、标称莎车县迪力雅热食品加工厂生产的迪力雅热冰糖，干燥失重不符合食品安全国家标准规定。
（七）昭苏县永春蜂产品店销售的、标称新源县大师傅食品有限公司生产的新疆特色果仁月饼，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）昭苏县天合综合批零部销售的、标称伊宁县金丝猴瓜籽厂生产的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已督促相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件.zip
附件1 粮食加工品监督抽检产品合格信息
附件2 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
附件3 调味品监督抽检产品合格信息
附件4 肉制品监督抽检产品合格信息
附件5 乳制品监督抽检产品合格信息
附件6 饮料监督抽检产品合格信息
附件7 方便食品监督抽检产品合格信息
附件8 饼干监督抽检产品合格信息
附件9 罐头监督抽检产品合格信息
附件10 冷冻饮品监督抽检产品合格信息
附件11 速冻食品监督抽检产品合格信息
附件12 薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息
附件13 糖果制品监督抽检产品合格信息
附件14 茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息
附件15 酒类监督抽检产品合格信息
附件16 蔬菜制品监督抽检产品合格信息
附件17 水果制品监督抽检产品合格信息
附件18 炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息
附件19 蛋制品监督抽检产品合格信息
附件20 食糖监督抽检产品合格信息
附件21 淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息
附件22 糕点监督抽检产品合格信息
附件23 豆制品监督抽检产品合格信息
附件24 蜂产品监督抽检产品合格信息
附件25 餐饮食品监督抽检产品合格信息
附件26 食品添加剂监督抽检产品合格信息
附件27 食用农产品监督抽检产品合格信息
附件28 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
附件29 调味品监督抽检不合格产品信息
附件30 饮料监督抽检不合格产品信息
附件31 方便食品监督抽检不合格产品信息
附件32 茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息
附件33 酒类监督抽检不合格产品信息
附件34 水果制品监督抽检不合格产品信息
附件35 炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
附件36 食糖监督抽检不合格产品信息
附件37 糕点监督抽检不合格产品信息
附件38 餐饮食品监督抽检不合格产品信息
附件39 食用农产品监督抽检不合格产品信息
附件40 部分不合格项目小知识
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
2023年7月14日
